Trà thảo mộc là loại trà được pha chế từ các loại lá, hoa, rễ hoặc vỏ của các loại thảo mộc khác nhau, không phải từ cây chè (Camellia sinensis) như trà xanh hay trà đen. Loại trà này có thành phần từ tự nhiên, thường không chứa caffeine, và được sử dụng rộng rãi nhờ hương vị thơm ngon cùng các lợi ích sức khỏe mà nó mang lại.
Trà thảo mộc là thức uống truyền thống được yêu thích nhờ vào hương vị tự nhiên, dễ uống và nhiều lợi ích cho sức khỏe. Trong số đó, các loại trà như trà hoa hồng, trà hoa sen, trà hoa đậu biếc, trà táo đỏ kỷ tử, trà dâu tằm, trà cam chanh sả, trà hoa cúc, và trà nhài đều có nguồn gốc đặc biệt và tác dụng chữa lành khác nhau.
Trà thảo mộc giải độc với nhiều công dụng khác nhau như thanh nhiệt, giải độc, giảm cân, đẹp da, ngăn ngừa ung thư,… Tuy nhiên bạn cũng không nên sử dụng trà thảo mộc trong thời gian dài hoặc dùng với hàm lượng quá nhiều để tránh tác dụng phụ.
Trà thảo mộc được làm từ những loại dược liệu quý tốt cho sức khỏe, có thể dùng như trà xanh nhưng có nhiều công dụng khác nhau, sau đây là một số loại trà thảo mộc thường dùng và thông dụng ở Việt Nam:
Trà hoa thảo mộc:
- Trà hoa hồng xuất phát từ những cánh hoa hồng tươi hoặc khô, thường là hoa hồng dại hoặc hoa hồng cổ truyền. Loại trà này nổi tiếng nhờ hương thơm thanh nhã và tác dụng hỗ trợ tiêu hóa, giảm căng thẳng, và làm đẹp da. Các cánh hoa hồng chứa nhiều vitamin C và các chất chống oxy hóa giúp làm chậm quá trình lão hóa và tăng cường sức đề kháng.
Trà hoa sen, một loại trà truyền thống ở Việt Nam và các quốc gia Đông Nam Á, được làm từ các cánh hoa sen tươi hoặc phơi khô. Hoa sen có tính hàn, giúp thanh nhiệt, giải độc cơ thể và làm dịu hệ thần kinh. Trà hoa sen thường được dùng để hỗ trợ giấc ngủ và giảm căng thẳng, nhờ vào các hợp chất flavonoid có khả năng giảm viêm và chống oxy hóa.
Trà tim sen, Trà tim sen (hay còn gọi là trà tâm sen) được làm từ phần lõi màu xanh bên trong hạt sen, gọi là “tim sen” hoặc “tâm sen”. Đây là một dược liệu quý trong Đông y, được sử dụng rộng rãi để pha trà và hỗ trợ sức khỏe. Trà giúp an thần, cải thiện giấc ngủ và giảm căng thẳng nhờ chứa chất alkaloid, đồng thời hỗ trợ điều hòa huyết áp và giảm mỡ máu. Với tính mát, trà cũng có khả năng thanh nhiệt, giải độc cơ thể. Tuy nhiên, không nên uống quá nhiều vì có thể gây buồn ngủ quá mức, và người huyết áp thấp cần thận trọng khi sử dụng. Việc dùng trà tim sen đúng cách sẽ giúp tận dụng tối đa lợi ích sức khỏe của nó.
Trà hoa đậu biếc là một loại trà có nguồn gốc từ Đông Nam Á, làm từ hoa đậu biếc có màu xanh tím độc đáo. Hoa đậu biếc chứa anthocyanin, một loại chất chống oxy hóa mạnh giúp bảo vệ tế bào khỏi các gốc tự do và cải thiện sức khỏe tim mạch. Trà hoa đậu biếc cũng được cho là có tác dụng tăng cường tuần hoàn máu, giảm căng thẳng và hỗ trợ trí nhớ.
Trà hoa cúc là loại trà phổ biến có nguồn gốc từ Trung Quốc và các nước châu Á, được làm từ hoa cúc vàng hoặc cúc trắng. Hoa cúc có tính mát, giúp thanh nhiệt, làm dịu cơn đau đầu và hỗ trợ tiêu hóa. Trà hoa cúc cũng được biết đến với tác dụng làm dịu thần kinh, hỗ trợ giấc ngủ và giảm căng thẳng nhờ các hợp chất chống viêm tự nhiên.
Trà nhài, Một loại hoa phổ biến ở Việt Nam và được sử dụng rộng rãi, với hương thơm ngọt ngào và thanh khiết của hoa nhài, không chỉ mang lại cảm giác thư thái mà còn có nhiều lợi ích sức khỏe. Trà nhài chứa các chất chống oxy hóa giúp ngăn ngừa lão hóa, tăng cường sức khỏe tim mạch và hỗ trợ hệ tiêu hóa. Ngoài ra, hương thơm của hoa nhài còn giúp giảm căng thẳng, lo âu và mang lại cảm giác sảng khoái.
Trà quả thảo mộc
Trà táo đỏ kỷ tử kết hợp giữa táo đỏ và kỷ tử, hai loại thảo dược được dùng phổ biến trong y học cổ truyền Trung Quốc. Táo đỏ chứa nhiều vitamin và khoáng chất giúp tăng cường sức đề kháng, trong khi kỷ tử có tác dụng bổ gan, thận và cải thiện thị lực. Khi pha cùng nhau, trà táo đỏ kỷ tử mang lại hương vị ngọt nhẹ, giúp bổ sung năng lượng, làm dịu tâm trạng và hỗ trợ giấc ngủ.
Trà dâu tằm là thức uống làm từ lá hoặc quả dâu tằm, có tác dụng thanh nhiệt, giải độc và bổ máu. Trong y học cổ truyền, dâu tằm được coi là vị thuốc giúp tăng cường lưu thông máu, cải thiện sức khỏe mắt và làm đẹp da. Trà dâu tằm thường được dùng để giảm các triệu chứng mệt mỏi, căng thẳng và mất ngủ.
Trà cam chanh sả là sự kết hợp giữa các loại thảo mộc với vị chua của cam và chanh cùng hương thơm của sả. Trà này giúp thanh lọc cơ thể, hỗ trợ tiêu hóa và tăng cường hệ miễn dịch nhờ vào các vitamin C dồi dào từ cam và chanh. Sả có tính kháng khuẩn và kháng viêm, giúp giảm nguy cơ nhiễm trùng và hỗ trợ thư giãn cơ bắp, giảm căng thẳng.
Kết
Mỗi loại trà thảo mộc đều mang trong mình những đặc trưng riêng, từ hương vị đến công dụng chữa lành, đáp ứng nhu cầu đa dạng của người thưởng trà. Những tách trà này không chỉ làm phong phú thêm hương vị cuộc sống mà còn góp phần chăm sóc sức khỏe một cách tự nhiên và bền vững.